$ 0 0 toukubo:highlandvalley:"数年前から提唱してて経験者全員が絶賛する「モツァしゃぶ」。5ミリ厚にスライスしたブロックタイプのモッツァレラチーズをしゃぶしゃぶして溶け落ちる寸前に引き上げ肉や野菜と一緒に食べる。水抱き、土手鍋、チゲ鍋等、何鍋でもイケるので是非是非。 http://t.co/tdsQB46dfA"やべえ。。。。西麻布には「にくあしゃぶ」というしゃぶしゃぶ屋があり「肉麻布」という焼肉屋がある。そして元麻布という地名がある日本に、ここに「モツァしゃぶ」が生まれた、と。